Сухое кокосовое молоко, 75 г

Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Применяется в кулинарии для приготовления сладкого желе, риса , cоусов, подливок, тайского супа том ям, десертов, приправ. Блюда тайской, индийской, индонезийской и китайской кухни, приготовленные с кокосовым молоком или сливками, обладают неповторимым ароматом, нежным кремовым вкусом и будут изысканным украшением любого праздничного стола или радостью для гурмана. Кокосовое молоко содержит около 27% жира, 6% углеводов и 4% белка, богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С. Богато магнием, кальцием и железом поэтому оно нередко применяется при авитаминозах, нервных расстройствах.

Его полезные свойства обусловлены веществами, что входят в этот продукт. Благодаря наличию в плодах кокоса жирных масел, применение кокоса приносит пользу, прежде всего тем, что кокосовые производные помогают организму сжигать лишние жиры и таким образом способствуют похудению.

Полезные вещества, содержащиеся в этом экзотическом плоде, помогают избавиться от атеросклероза, снижают уровень плохого холестерина в крови, помогает повысить иммунитет, способствуют образованию нормальной микрофлоры кишечника. Использование кокоса в различных сочетаниях позволяет укреплять костную и зубную ткань.

Важно! Обратите внимание, что при приготовлении блюд с кокосовым молоком на сильном огне кокосовое молоко может свернуться. Кипятите только на умеренном огне.

Способ применения: Для приготовления кокосового молока смешайте 3 столовые ложки порошка с 200 мл теплой(!) воды и перемешайте. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Используется в домашней выпечке. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, мясо, соусы, карри, коктейли.

Противопоказания: Каких-либо особых предостережений для употребления этого продукта не существует. Кокосовое молоко противопоказано только в случае его индивидуальной непереносимости.

Состав: 100% пудра кокосовых сливок. Не содержит исскуственных добавок, полностью органический продукт.

Вес - 75 г

Цена - 200 руб.